Pâtisserie composée de minces couches de pâte feuilletée entre lesquelles on incorpore un mélange de fruits secs moulus, et qui sont cuites et trempées dans du sirop de sucre ou du miel.
La « choriatiki salata » est une salade composée avec comme ingrédients principaux : tomates, concombre, poivron vert, olives, oignon et feta, le tout baignant dans plus ou
moins d'huile d'olive.
