Spécialiste des cuisines flamande et française, ce chef tire parti de chacune de ces influences dans ses recettes. De 1992 à 1998, elle officie au Pavillon Ledoyen et demeure la seule femme à cette période à avoir obtenu deux étoiles au Guide Michelin.
Saison(s)
saisons 1 à 5 (2010-2014)
Christian Constant (né en 1950) (2 / 12)
Juré
Christian Constant
Particularités
Depuis 1984, ce chef est membre de l'Académie culinaire de France (fauteuil d'Émile Bernard).
Saison(s)
saisons 1 à 5 (2010-2014)
Thierry Marx (né en 1959) (3 / 12)
Juré
Thierry Marx
Particularités
La cuisine de ce chef s'inspire de la gastronomie moléculaire.
Saison(s)
saisons 1 à 5 (2010-2014)
Michel Sarran (né en 1961) (4 / 12)
Juré
Michel Sarran
Saison(s)
Saison 6 à 12 (2015-2021)
Paul Pairet (né en 1964) (5 / 12)
Juré
Paul Pairet
Particularités
Son restaurant Ultraviolet se trouve "quelque part à Shanghai". En effet, les convives sont conduits dans un véhicule aux vitres teintées à une adresse gardée secrète, pour déguster leur repas. Il intègre le jury en 2020.
Saison(s)
saison 11 (depuis 2020)
Dominique Crenn (née en 1965) (6 / 12)
Juré
Dominique Crenn
Particularités
Elle est la première femme aux États-Unis à se voir décerner trois étoiles au Michelin pour son restaurant l'Atelier Crenn
Saison(s)
Saison 15 (depuis 2024)
Philippe Etchebest (né en 1966) (7 / 12)
Juré
Philippe Etchebest
Particularités
Ce chef anime, sur M6, les émissions "Cauchemar en cuisine" et "Cauchemar à l'hôtel".
Saison(s)
depuis la saison 6 (depuis 2015)
Hélène Darroze (née en 1967) (8 / 12)
Juré
Hélène Darroze
Particularités
Le 23 avril 2015, ce chef remporte le prix Veuve Clicquot de "meilleure femme chef du monde" 2015.
Saison(s)
depuis la saison 6 (depuis 2015)
Jean-François Piège (né en 1970) (9 / 12)
Juré
Jean-François Piège
Particularités
Ce chef, originaire de la Drôme, a été présent de la saison 1 à la saison 10.
Saison(s)
saison 1 à 10 (2010-2019)
Cyril Lignac (né en 1977) (10 / 12)
Juré
Cyril Lignac
Particularités
Ce jeune chef est révélé par le docu-réalité "Oui chef !", diffusé sur M6 en 2005.
Saison(s)
saisons 1 à 5 (2010-2014)
Glenn Viel (né en 1980) (11 / 12)
Juré
Glenn Viel
Particularités
Engagé dans une "gastronomie responsable", ce chef a décroché sa troisième étoile au Michelin en 2020 pour son restaurant l'Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence.
Saison(s)
saison 13 (depuis 2022)
Stéphanie Le Quellec (née en 1981) (12 / 12)
Juré
Stéphanie Le Quellec
Particularités
Cette chef, doublement étoilée, est vainqueur de la saison 2 de Top Chef en 2011.