Juré | Ghislaine Arabian |
Particularités | Spécialiste des cuisines flamande et française, ce chef tire parti de chacune de ces influences dans ses recettes. De 1992 à 1998, elle officie au Pavillon Ledoyen et demeure la seule femme à cette période à avoir obtenu deux étoiles au Guide Michelin. |
Saison(s) | saisons 1 à 5 (2010-2014) |
Juré | Christian Constant |
Particularités | Depuis 1984, ce chef est membre de l'Académie culinaire de France (fauteuil d'Émile Bernard). |
Saison(s) | saisons 1 à 5 (2010-2014) |
Juré | Thierry Marx |
Particularités | La cuisine de ce chef s'inspire de la gastronomie moléculaire. |
Saison(s) | saisons 1 à 5 (2010-2014) |
Juré | Michel Sarran |
Saison(s) | Saison 6 à 12 (2015-2021) |
Juré | Paul Pairet |
Particularités | Son restaurant Ultraviolet se trouve "quelque part à Shanghai". En effet, les convives sont conduits dans un véhicule aux vitres teintées à une adresse gardée secrète, pour déguster leur repas. Il intègre le jury en 2020. |
Saison(s) | saison 11 (depuis 2020) |
Juré | Dominique Crenn |
Particularités | Elle est la première femme aux États-Unis à se voir décerner trois étoiles au Michelin pour son restaurant l'Atelier Crenn |
Saison(s) | Saison 15 (depuis 2024) |
Juré | Philippe Etchebest |
Particularités | Ce chef anime, sur M6, les émissions "Cauchemar en cuisine" et "Cauchemar à l'hôtel". |
Saison(s) | depuis la saison 6 (depuis 2015) |
Juré | Hélène Darroze |
Particularités | Le 23 avril 2015, ce chef remporte le prix Veuve Clicquot de "meilleure femme chef du monde" 2015. |
Saison(s) | depuis la saison 6 (depuis 2015) |
Juré | Jean-François Piège |
Particularités | Ce chef, originaire de la Drôme, a été présent de la saison 1 à la saison 10. |
Saison(s) | saison 1 à 10 (2010-2019) |
Juré | Cyril Lignac |
Particularités | Ce jeune chef est révélé par le docu-réalité "Oui chef !", diffusé sur M6 en 2005. |
Saison(s) | saisons 1 à 5 (2010-2014) |
Juré | Glenn Viel |
Particularités | Engagé dans une "gastronomie responsable", ce chef a décroché sa troisième étoile au Michelin en 2020 pour son restaurant l'Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence. |
Saison(s) | saison 13 (depuis 2022) |
Juré | Stéphanie Le Quellec |
Particularités | Cette chef, doublement étoilée, est vainqueur de la saison 2 de Top Chef en 2011. |
Saison(s) | Saison 15 (depuis 2024) |