Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle, en forme de pyramide d'une hauteur de 12,5 cm, à base carrée de 9 cm de côté, et au sommet tronqué
Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle, en forme de pyramide d'une hauteur de 7 à 8 cm, à base carrée de 6 à 7 cm de côté, et au sommet tronqué
Aire de production
Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher et Cher
Particularité
Homonyme d'une ville du Berry connue pour son château qui a appartenu à Talleyrand.