Aérostat composé d'un panier surmontée d'une enveloppe remplie d'air chaud
Nom propre
Montgolfier
Repères
Ces frères, issus d'une famille de papetiers français, ont entamé en 1782 une série d’expériences autour d’une pièce de tissu gonflée par un feu de laine et de paille mouillée.
Principal alcaloïde du tabac, dont la teneur varie de 1 à 8 % dans les feuilles des espèces cultivées, et qui est un excitant du système nerveux végétatif.
Nom propre
Jean Nicot
Repères
Diplomate et philologue français considéré comme l'introducteur du tabac en France.
Gâteau en pâte à baba, cuit dans un moule spécial en forme de couronne, arrosé de sirop de sucre parfumé au rhum et garni en son milieu de crème pâtissière ou de chantilly.
Nom propre
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Repères
Cet avocat et magistrat, homme politique, est connu comme gastronome et auteur culinaire français à qui l'on doit "Physiologie du goût".