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| Nom | Anneau |
| Définition | Membrane entourant le pied, pouvant être ample ou ténu, fugace ou coulissant. |
| Nom | Chapeau |
| Définition | Partie supérieure du champignon, il protège les lamelles, pores ou aiguillons. De multiples formes et couleurs existent. |
| Nom | Hyménium |
| Définition | C'est un pseudo-tissu porté par l'hyménophore et donnant naissance aux spores. |
| Nom | Hyphe |
| Définition | Élément végétatif filamenteux, souvent à plusieurs noyaux cellulaires. C’est le constituant essentiel du sporophore et du mycélium. |
| Nom | Lamelles |
| Définition | Feuillets, plus ou moins en forme de lame de couteau, situés sous le chapeau de certains champignons. |
| Nom | Mycélium |
| Définition | Partie souterraine du champignon composée d’un réseau de filaments blanchâtres très étendu. |
| Nom | Pied |
| Définition | Support du chapeau pouvant être ventru, fin, coriace, bulbeux. |
| Nom | Sporophore |
| Définition | Appareil reproducteur des champignons. C'est l'organe de la fructification du champignon. |
| Nom | Volve |
| Définition | Membrane entourant la base du pied. Elle enveloppe entièrement le champignon à l’état jeune et s’en détache lors de la croissance. |