Arbuste à feuilles arrondies, du genre Cotinus, souvent planté pour ses qualités de plante ornementale. Au printemps, il se garnit de poils, donnant ainsi de longs panaches, blancs, vaporeux. Aussi appelé sumac des teinturiers ou fustet.
Arbuste cultivé pour ses amandes comestibles qui sont utilisées dans l'alimentation humaine et en particulier grillés à l'apéritif ou en pâtisserie. Ses fruits se présentent sous la forme d'une graine verdâtre logée dans une coque qui s'ouvre à maturité.
Plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis, commune dans tout le bassin méditerranéen. Une célèbre essence lui doit son nom car celle de Chio était à l'origine fabriquée avec des exsudats de cet arbre.