Cette plante est utilisée pour la production de tequila tandis que le mezcal peut être aussi produit avec d'autres espèces de la même famille. Elle ne fleurit qu'une fois au cours de sa vie.
Plante de la famille des Xanthorrhoéacées. Elle pousse en touffes et présente des feuilles se rétrécissant de la base à l'apex. Très utilisée en cosmétique pour la lutte contre le vieillissement cutané.
Plante fournissant un latex irritant. Elle forme des coussins compacts qui peuvent couvrir de larges étendues. Elle présente de nombreuses fleurs jaunes.
Plante de la famille des Cactacées, du genre Opuntia, aussi appelée nopal. Aujourd'hui très répandue dans le bassin méditerranéen, elle fournit un fruit comestible.
Petit cactus sans épines de la famille des Cactacées, originaire du sud de l'Amérique du Nord, du genre Lophophora. Il contient plusieurs alcaloïdes dont la mescaline.