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| Légume ou fruit | Ail |
| Variétés | Blanc de Lomagne, rose de Lautrec, violet de Cadours |
| Légume ou fruit | Artichaut |
| Variétés | Camus de Bretagne, vert d'Italie, violet de Provence |
| Légume ou fruit | Haricot |
| Variétés | Coco, mogette, tarbais |
| Légume ou fruit | Melon |
| Variétés | Cantaloup, d'Espagne, sucrin |
| Légume ou fruit | Oignon |
| Variétés | De Roscoff, doux des Cévennes, jaune de Valence |
| Légume ou fruit | Petit pois |
| Variétés | Gourmand, mangetout, petit provençal |
| Légume ou fruit | Pomme de terre |
| Variétés | Belle de Fontenay, bintje, ratte |
| Légume ou fruit | Tomate |
| Variétés | Cœur-de-bœuf, Marmande, téton-de-Vénus |