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Croissant (1 / 10)
| Pâtisserie | Croissant |
| Description | Viennoiserie à base d'une pâte levée feuilletée spécifique qui comporte de la levure et une proportion importante de beurre. C'est un élément traditionnel du petit déjeuner en France. |
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Crédits image : JidGom CC BY-SA 3.0 |
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Chausson aux pommes (2 / 10)
| Pâtisserie | Chausson aux pommes |
| Description | Pâtisserie à base de pâte feuilletée de forme semi-circulaire ou triangulaire contenant le même type de garniture que dans la tarte aux pommes. Se mange de préférence chaud. |
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Crédits image : Musical Linguist CC BY-SA 3.0 |
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Chocolatine ou pain au chocolat (3 / 10)
| Pâtisserie | Chocolatine ou pain au chocolat |
| Description | Viennoiserie constituée d'une pâte levée feuilletée, rectangulaire enroulée sur une ou plusieurs barres de chocolat. |
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Crédits image : Luc Viatour CC BY-SA 3.0 |
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Cougnou (4 / 10)
| Pâtisserie | Cougnou |
| Description | Pain brioché dont la forme rappelle celle de l'enfant Jésus emmailloté. On ajoute à la pâte des raisins secs ou des pépites de chocolat accompagnés parfois de grains de sucre. |
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Crédits image : Zinneke CC BY-SA 3.0 |
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Oranais (5 / 10)
| Pâtisserie | Oranais |
| Description | Pâte briochée ou feuilletée qui contient de la crème pâtissière, deux demi-oreillons d'abricot et des petits morceaux de sucre. |
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Crédits image : Domaine public |
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Pain au lait (6 / 10)
| Pâtisserie | Pain au lait |
| Description | Produit commercialisé sous la forme oblongue ou ronde d'un petit pain, à l'aspect, à la consistance et à la saveur voisines de celle de la brioche. |
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Crédits image : DocteurCosmos CC BY-SA 3.0 |
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Pain aux raisins (7 / 10)
| Pâtisserie | Pain aux raisins |
| Description | Viennoiserie en forme de spirale, constituée d’une pâte feuilletée levée, mélangée avec des raisins secs, et fourrée de crème pâtissière. |
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Crédits image : Domaine public CC BY-SA 3.0 |
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Palmier (8 / 10)
| Pâtisserie | Palmier |
| Description | Pâtisserie à base de pâte feuilletée, en forme de cœur, largement saupoudrée de sucre qui caramélise à la cuisson. |
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Crédits image : RosarioVanTulpe |
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Sacristain (9 / 10)
| Pâtisserie | Sacristain |
| Description | Viennoiserie faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée torsadé, parsemé de noix et saupoudré de sucre. |
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Crédits image : Me CC BY-SA 3.0 |
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Suisse (10 / 10)
| Pâtisserie | Suisse |
| Description | Viennoiserie formée d'un rectangle de pâte briochée garnie d'une crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat. |
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Crédits image : Zantastik CC BY-SA 3.0 |
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