|
|
| Terme | Camelle |
| Définition | Tas de sel d'environ vingt mètres de hauteur. |
| Terme | Étier |
| Définition | Petit canal par lequel un marais salant communique avec la mer. |
| Terme | Fleur de sel |
| Définition | Mince couche de cristaux blancs qui se forme et affleure la surface des marais salants. |
| Terme | Las |
| Définition | Long râteau de bois à manche souple qui permet le ramassage du sel. |
| Terme | Lousse |
| Définition | Instrument du paludier muni d’un long manche et servant à prélever la fleur de sel. |
| Terme | Œillet |
| Définition | Bassin de forme rectangulaire situé dans la partie centrale de la saline et où se dépose le sel. |
| Terme | Paludier |
| Définition | Personne qui récolte le sel dans un marais salant. |
| Terme | Vasière |
| Définition | Grand bassin de saline dans lequel arrive l’eau de mer. |