| Terme | Bec |
| Définition | Organe corné permettant aux oiseaux de se nourrir. |
| Terme | Bréchet |
| Définition | Os de la cage thoracique auquel sont rattachés les muscles des ailes. Les oiseaux inaptes au vol en sont dépourvus. |
| Terme | Caroncule |
| Définition | Excroissance de chair située près du bec de certains oiseaux. |
| Terme | Crête |
| Définition | Excroissance de chair située sur la tête de certains oiseaux. |
| Terme | Diamant |
| Définition | Pièce cornée blanche que les petits oiseaux possèdent à l'extrémité du bec lors de l'éclosion et utilisent pour casser la coquille. |
| Terme | Ergot |
| Définition | Excroissance cornée située sur les pattes de certains oiseaux. |
| Terme | Gésier |
| Définition | Poche gastrique des oiseaux servant à broyer les aliments. |
| Terme | Glande uropygienne |
| Définition | Organe situé près du croupion. Il sécrète une substance que les oiseaux utilisent pour entretenir leur plumage. |
| Terme | Lore |
| Définition | Espace compris entre la partie antérieure de l'œil et les narines. |
| Terme | Penne |
| Définition | Plume rigide et longue également appelée plume de couverture. |
| Terme | Pépie |
| Définition | Pellicule qui recouvre la langue de certains oiseaux. |
| Terme | Rectrices |
| Définition | Pennes de la queue des oiseaux. Elles servent à diriger le vol et à freiner. |
| Terme | Rémiges |
| Définition | Pennes des ailes des oiseaux. Selon leur niveau de couverture, elles peuvent être primaires, secondaires ou tertiaires. |
| Terme | Serre |
| Définition | Griffe des oiseaux rapaces. |
| Terme | Syrinx |
| Définition | Organe permettant aux oiseaux d'émettre des vocalises et de chanter. Il se situe entre la trachée et les bronches. |
| Terme | Tectrices |
| Définition | Plumes courtes et délicates qui couvrent le corps, la base des ailes et la base de la queue des oiseaux. Elles peuvent être grandes, moyennes ou petites. |